INGRÉDIENTS
3 grosses pommes de terre, pelées et râpées
35 g (3 cuillères à soupe) de fécule de maïs
Huile végétale pour la friture
Roquette et œufs pour la garniture
MÉTHODE
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INGRÉDIENTS
3 grosses pommes de terre, pelées et râpées
35 g (3 cuillères à soupe) de fécule de maïs
Huile végétale pour la friture
Roquette et œufs pour la garniture
MÉTHODE