Variantes et astuces
Pour une saveur plus relevée, ajouter une pincée de flocons de piment rouge au mélange d’épices. Vous pouvez également remplacer les filets de poulet par des cuisses de poulet pour une saveur plus riche. Pour une sauce plus onctueuse, incorporer une cuillère à soupe de crème fraîche épaisse au beurre. Pour une saveur plus citronnée, ajouter un peu de zeste de citron à la sauce.
Ressources
la suite page suivant
