Pour la pâte :
200 g de farine
100 g de sucre
70 g de beurre
1 oeuf
1 cuillère à café de levure chimique
Pour la garniture :
500 g de fromage blanc
150 g de sucre
1 paquet de sucre vanillé
1 paquet de poudre de pudding à la vanille
1 oeuf
2 jaunes d’oeufs
250 ml de crème
250 ml de lait
150 ml d’huile
Pour le casting :
2 blancs d’oeufs
6 cuillères à soupe de sucre en poudre
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