Ingrédients:
Pâte à choux:
112 ml d’eau
75 g de beurre (83% de matière grasse)
une pincée de sel
112 g de farine 00
3 œufs entiers (poids 180g)
Crème
Cerises au sirop
Sucre en poudre
Préparation:
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Ingrédients:
Pâte à choux:
112 ml d’eau
75 g de beurre (83% de matière grasse)
une pincée de sel
112 g de farine 00
3 œufs entiers (poids 180g)
Crème
Cerises au sirop
Sucre en poudre
Préparation: