Manger trop vite vous fait avaler de l’air qui produit des gaz et augmente la taille de votre ventre. Ce n’est pas un mythe. Vous vous sentez ballonné lorsque vous avez mangé trop vite. Cela ralentit également la digestion. Stephanie Middleberg, nutritionniste à New-York, de Middleberg Nutrition, explique les raisons derrière cela. Lorsque vous mangez précipitamment, vous ne mâchez pas à fond, et de plus gros morceaux de nourriture restent dans votre intestin, pendant le processus de la digestion. Les enzymes digestives n’ont pas pu remplir leurs fonctions correctement. De plus, votre corps n’a pas eu le temps de ressentir la quantité ingérée, et au bout du compte, vous avez mis dans votre corps plus de nourriture qu’il n’en avait besoin.
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