Ingrédients :
Pâte :
– 100g de biscuits
– 40g de beurre fondu
– Réfrigérer pendant 20 minutes
Crème au Fromage et Miel :
– 5g de gélatine + 25ml d’eau (attendre 15 minutes)
– 200g de fromage à la crème
– 50g de yaourt
– 60g de miel
– Eau chaude
– 200g de crème fouettée
– Congeler pendant 20 minutes
Garniture :
– 1/2 cuillère à café de gélatine + 5ml d’eau (attendre 15 minutes)
– 50g de jus d’orange
– 5g de sucre
– Refroidir
– Colorant alimentaire (optionnel)
– Congeler pendant 3 heures
Instructions :
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