Introduction :
Ces truffes au citron sont vives, acidulées et ont le goût d’être préparées dans un café parisien. Elles sont compactes et pleines de saveur d’agrumes, ce qui fait que les gens les adoreront pour chaque petite occasion ou simplement comme collation sucrée.
Ingrédients :
Une tasse de pépites de chocolat blanc ou de chocolat blanc finement haché
3 cuillères à soupe de beurre non salé
1/4 tasse de crème épaisse
Zeste d’un citron
1 cuillère à soupe de jus de citron vert
½ cuillère à café d’extrait de vanille
Sucre en poudre pour rouler.
Instructions :
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