Ingrédients :
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200 g de flocons d’avoine
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300 ml de lait ou boisson végétale (amande, avoine…)
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100 g de purée de potiron ou carotte râpée
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2 œufs
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50 g de farine complète ou farine d’épeautre
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1 c. à soupe de graines de chia ou de lin
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50 g d’abricots secs coupés en petits morceaux
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30 g de raisins secs ou dattes hachées
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1 c. à soupe de levure chimique (ou 1 sachet)
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1 pincée de sel
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Graines (tournesol, courge, avoine…) pour le dessus