Ingrédients:
- Pour la pâte :
450 ml de lait
450 ml d’eau chaude
1 cuillère à soupe de sucre
1 pincée de sel
3 oeufs
1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude
400 g de farine
1 cuillère à café de cannelle
100 ml d’huile végétale - Pour la crème anglaise :
2 oeufs
200 g de sucre
20 g de sucre vanillé
80 g de farine
400 ml de lait
120 g de beurre - Pour la décoration :
Directions:
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