C’est le « pain magique de maman », plein de saveurs et toujours meilleur le lendemain (s’il en reste) !

1 1/2 livre de bœuf haché
1/2 tasse d’oignon finement haché
1/2 tasse de poivron vert finement haché
1 tasse de chapelure
2 œufs légèrement battus
1/2 tasse de lait
1 cuillère à soupe de sauce Worcestershire
1 cuillère à café de sel
1/2 cuillère à café de poivre noir
1/2 cuillère à café de poudre d’ail
1/2 cuillère à café de poudre d’oignon
1/4 cuillère à café de poivre de Cayenne (facultatif pour un peu de piquant)
1/2 tasse de ketchup
2 cuillères à soupe de cassonade
1 cuillère à soupe de moutarde

Directions