– 9 nouilles à lasagnes, cuites al dente
– 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
– 1 oignon moyen, coupé en dés
– 2 gousses d’ail, émincées
– 1 1/2 livre de poitrine de poulet, cuite et râpée
– 2 1/2 tasses de fromage ricotta
– 1 tasse de parmesan râpé
– 1 gros œuf
– 3 tasses de fromage mozzarella, râpé
– 1/4 tasse de feuilles de basilic frais, hachées
– 1/4 tasse de feuilles de persil frais, hachées
– Sel et poivre, au goût
– 3 tasses de sauce béchamel ou de sauce Alfredo (si vous préférez un raccourci)
– 1 cuillère à café de muscade (facultatif)
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