Êtes-vous prêt à rehausser votre petit-déjeuner ? Ne cherchez pas plus loin que ces délicieux muffins aux fraises dans un moule à muffins ! Débordant de fraises fraîches et d’une pointe de cannelle, ces muffins sont l’équilibre parfait entre douceur et acidité. Que vous recherchiez un petit-déjeuner rapide à emporter ou un délicieux ajout à votre brunch du week-end, ces muffins sauront vous impressionner.
Il y a quelques années, ma famille et moi avons visité une ferme de fraises locale pendant la saison des fraises. C’était une chaude journée d’été et la douce odeur des fraises mûres remplissait l’air alors que nous les cueillions directement sur les vignes. Nous avons ramené à la maison des paniers de fraises succulentes et j’étais déterminée à en faire quelque chose de spécial. C’est à ce moment-là que je suis tombée sur cette recette.
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Dès que j’ai pris une bouchée de ces muffins aux fraises tout juste sortis du four, je me suis sentie transportée dans le temps ensoleillé de la ferme. La première bouchée était un pur bonheur : la texture moelleuse et moelleuse combinée à l’éclat des fraises juteuses était absolument irrésistible. En savourant chaque bouchée, je ne pouvais m’empêcher de ressentir un sentiment de joie et de nostalgie. Cette recette est depuis devenue un favori de la famille et elle continue de nous faire sourire chaque fois que nous la préparons.
Muffins aux fraises
Ingrédients :
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