Vous ouvrez votre frigo et tombez sur un yaourt dont la date est dépassée depuis quelques jours. Faut-il le jeter immédiatement ou peut-il encore être consommé sans risque ? Entre précautions sanitaires et lutte contre le gaspillage alimentaire, il est important de savoir quand un yaourt est encore bon à manger.
Découvrons ensemble comment distinguer un yaourt consommable d’un yaourt à éviter !
Comprendre les dates de péremption sur les yaourts
Tous les yaourts affichent une date de péremption, mais il existe deux types de mentions qui ne signifient pas la même chose :
Pour les ingrédients et les instructions de cuisson complètes, continuez à lire (>)
la suite page suivant
