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- 3 petites courgettes
- Sel et poivre au goût
- 3 oeufs
- 1 cuillère à soupe de mayonnaise
- 100g de farine
- 100g de chapelure
- Paprika au goût
- Huile d’olive pour la friture
- 3 gousses d’ail, émincées
- 50 ml d’huile végétale
- 50 ml d’eau
- Aneth frais, haché
- 1 oignon, haché
- Branches de céleri, hachées
- 1 poivron rouge, haché
- 1 grosse tomate, hachée
- 3 cuillères à soupe de sauce tomate
- Poudre d’ail au goût
Aperçu de la recette
- Temps de préparation : 40 minutes
- Temps de cuisson : 20 minutes
- Durée totale : 60 minutes
- Portions : 4
Ingrédients:
- 3 petites courgettes
- Sel et poivre au goût
- 3 oeufs
- 1 cuillère à soupe de mayonnaise
- 100g de farine
- 100g de chapelure
- Paprika au goût
- Huile d’olive pour la friture
- 3 gousses d’ail, émincées
- 50 ml d’huile végétale
- 50 ml d’eau
- Aneth frais, haché
- 1 oignon, haché
- Branches de céleri, hachées
- 1 poivron rouge, haché
- 1 grosse tomate, hachée
- 3 cuillères à soupe de sauce tomate
- Poudre d’ail au goût
Instructions :
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