Crêpes moelleuses roulées au chocolat

Ingrédients (12 crêpes environ) :

  • 250 g de farine
  • 3 œufs
  • 500 ml de lait
  • 1 c. à soupe de sucre
  • 1 sachet de sucre vanillé (ou extrait de vanille)
  • 1 pincée de sel
  • 1 c. à soupe d’huile
  • Pâte à tartiner (chocolat ou confiture)
  • Chocolat fondu pour la déco (optionnel)

Préparation :

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