Ingrédients :
8 tranches de pain de mie
1 cuillère à café de moutarde
Sel et poivre au goût
200 g de fromage raclette (ou reblochon pour une variante)
2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse
1 cuillère à café de moutarde
4 tranches de jambon de poulet ou de dinde
2 cuillères à soupe de beurre, ramolli
1 gousse d’ail, coupée en deux (optionnel, pour frotter le pain)
Sel et poivre au goût
Instructions :
Préparer le pain :
la suite page suivant
