Ces galettes de chou et de pommes de terre sont croustillantes à l’extérieur et moelleuses à l’intérieur, pleines de saveurs de chou, de pommes de terre et de fromage. Elles constituent un excellent en-cas ou un plat d’accompagnement, et elles sont rapides et faciles à préparer.
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Nombre de portions : 4
Ingrédients
Un demi-jeune chou , finement râpé
2 oeufs
Sel , au goût
2 pommes de terre râpées (utilisez une râpe spéciale pour une texture plus fine)
1 oignon , finement haché
100 g de fromage râpé (cheddar ou tout autre fromage de votre choix)
Instructions
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