Gâteau au fromage aux myrtilles

Ingrédients

Croûte à tarte de 8 pouces au choix * Voir les notes

2 tasses + 2 cuillères à soupe de fromage à la crème à température ambiante

1/2 tasse de crème sure peut utiliser du yogourt grec entier

1 1/2 tasse d’édulcorant granulé de votre choix mélangé ** Voir les notes

2 cuillères à soupe de farine d’amande blanchie

1 cuillère à café d’extrait de vanille

3 gros oeufs à température ambiante

1 tasse de bleuets

Pour la garniture aux myrtilles

1 tasse de bleuets

1 cuillère à soupe de farine de noix de coco

3 cuillères à soupe d’eau

Instructions:

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