Introduction
À 60 ans, la santé devient une priorité absolue. Beaucoup d’entre nous sont à la recherche de moyens naturels d’améliorer notre bien-être, et une bonne nutrition joue un rôle crucial. Dans cet article, nous allons parler d’un aliment incroyable qui a eu un impact significatif sur ma santé : le chou frisé. Nous explorerons ses bienfaits pour la vision, le foie et la santé intestinale, en soulignant comment ce superaliment peut transformer notre santé.
1. Le chou frisé – un superaliment
1.1. Qu’est-ce que le chou frisé ?
Le chou frisé est un légume à feuilles vert foncé qui appartient à la famille des brassicacées. Il est riche en nutriments et est considéré comme l’un des superaliments les plus puissants disponibles. Sa popularité a considérablement augmenté ces dernières années en raison de ses nombreux avantages pour la santé.
