Ingrédients:
Eau : 300 ml
Sel : 1 cuillère à café
Farine : 450 g
Beurre fondu : 100 g
Huile végétale : 100g
Pour le remplissage :
Pomme de terre : 1 pièce
Oignon : 1 pièce
Viande (hachée ou finement hachée) : 250 g
Sel et épices : au goût
Pour le glaçage :
Jaune d’oeuf : 1
Lait : 1 cuillère à café
Instructions:
Préparez la pâte :
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