Cuisson des nouilles :
Commencez par faire cuire les nouilles chinoises selon les instructions indiquées sur l’emballage. Une fois cuites, égouttez-les et réservez-les de côté.
Sauter le bœuf :
Pendant ce temps, faites chauffer 2 cuillères à soupe d’huile végétale à feu vif dans un wok ou une grande poêle. Ajoutez ensuite les morceaux de bœuf et faites-les sauter rapidement, en veillant à ce qu’ils soient dorés sur tous les côtés. Une fois prêts, retirez-les de la poêle et mettez-les de côté.
Cuisson des légumes :
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