Cette recette de Short Rib Ragu contient des côtes levées tendres cuites dans une sauce maison et servies sur des pâtes pappardelles. C’est copieux, savoureux et le plat parfait pour les invités ou les enfants difficiles !
Un bol rempli de Short Rib Ragu facile, saupoudré de parmesan frais.
Pourquoi j’aime cette recette :
Savoureux – Le bouillon fait maison rend les côtes levées savoureuses et parfaitement tendres.
Copieux – Rempli de protéines, ce repas est copieux et très satisfaisant à la fin d’une journée bien remplie.
Le favori de la famille – Les adultes et même les enfants les plus difficiles adorent ce ragoût de côtes courtes aux pappardelles. Peut également être préparé dans une mijoteuse ou une casserole instantanée ! Voir note ci-dessous.
Comment faire du ragoût de côtes courtes :
