Recette de biscuits empreintes de pouce à l’orange et aux amandes

Servez avec une tasse de thé ou de café chaud pour un régal l’après-midi.
Ces biscuits sont parfaits pour les échanges de biscuits de vacances ou dans le cadre d’un plateau de desserts festifs.
Accompagnez-les d’une glace légère à la vanille ou aux amandes pour un dessert délicieux.
Conseils de cuisine :

Si vous n’avez pas de confiture d’orange, n’importe quelle confiture à base d’agrumes comme le citron ou l’abricot fera l’affaire.
Utilisez de la farine d’amande fraîche pour une meilleure saveur. Vous pouvez également griller légèrement la farine d’amande pour un goût plus riche.
Ne faites pas trop cuire les biscuits ; ils doivent encore être moelleux au centre lorsque vous les sortez du four.
Avantages nutritionnels :

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