Ingrédients
- Gruau : 1 tasse, moulue jusqu’à obtenir une consistance semblable à de la farine
- Oeufs : 2 gros
- Sel : 1/4 cuillère à café
- Yaourt grec : 2 cuillères à soupe, pour l’épaisseur
- Ciboulette : 2 cuillères à soupe, hachée
- Huile d’avocat : 2 cuillères à soupe, et plus pour la cuisson
- Fromage Mozzarella : 1/2 tasse, râpé
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