Recette facile de rouleaux d’aubergines au bœuf haché et au fromage

aubergine

3

huile de friture

viande hachée

400g

Oignons

2

Œuf

1

Chapelure

50g (1/2 tasse)

Paprika

Thym

sel

Poivre

Huile d’olive

20 ml (1 1/2 cuillère à soupe)

Sauce tomate

Fromage