Chou : 1/3 de tête, finement râpée
Carotte : 1 grosse, coupée en julienne ou râpée
Concombre : 1 frais, coupé en julienne ou tranché finement
Pomme rouge : 1 gros, coupé en julienne ou tranché finement
Oignon rouge : 1, tranché en fines rondelles
Jus de citron : à partir de 1 citron
Huile d’olive : 50 ml de
miel extra vierge : 20 grammes
Moutarde : 1 cuillère à café
Sel : Au goût
Sucre de canne : Au goût
Instructions
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