Ingrédients pour 4 Personnes
- 250 g de riz spécial salade (parboiled de préférence)
- 150 g de thon à l’huile (bien égoutté)
- 3 œufs
- 2 à 3 c. à soupe d’huile d’olive extra vierge
- Quelques brins de persil frais
- Mayonnaise (facultatif, pour plus d’onctuosité)
- Sel, au goût
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