1 livre de saucisse italienne, boyau retiré
6 pommes de terre moyennes, pelées et tranchées finement
1 oignon moyen, coupé en dés
2 gousses d’ail, hachées
2 tasses de fromage cheddar râpé
1 tasse de crème sure
1 boîte (10,5 oz) de soupe à la crème de champignons
1/2 tasse de lait
1 cuillère à café de sel
1/2 cuillère à café de poivre noir
2 cuillères à soupe de beurre fondu
1/4 tasse de persil frais haché (facultatif pour la garniture)
Instructions
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